美国有线电视新闻网(CNN)日前由英国甜点厨师兼作家史密斯(Jen Rose Smith),为CNN旅游专栏撰文盘点全世界50大美味甜点,其中有3个甜点来自匈牙利。
很多入选的甜点都非常知名,看到名字就感受了甜甜的气息,如美国的布朗尼、甜甜圈、巧克力粒饼干(Chocolate Chip Cookies),以及法国的巧克力慕斯和德国的黑森林蛋糕365wm完美官网。
亚洲国家入选的甜点则包括中国的芝麻球365wm完美注册、香港的蛋塔、的雪花冰、泰国的椰香石榴冰和芒果糯米饭以及印度芒果牛奶雪糕。
匈牙利入选的甜点之一是Eszterhazy蛋糕,它是奥匈帝国最美味的甜点之一。CNN网站写道:“这是一个优雅的蛋糕,在巧克力奶油条纹之间堆积了薄薄的杏仁蛋白酥皮,然后在上面涂上大理石蜘蛛网巧克力和香草软糖。入口即化的质地和丰富的甜味使这款老式蛋糕成为经典。
匈牙利入选的甜点之三是RigóJancsi,这是一款著名的匈牙利巧克力海绵蛋糕,夹心有杏酱和巧克力慕斯。